Wollverbrauch und Kauf 2013

Samstag, 6. Juli 2013

Sommersalat


Gemischte Salate mag ich am liebsten.
Ich probiere immer neue Kombinationen aus, dieser ist mit Johannisbeeren und Stachelbeeren.





Zutaten:
Für zwei Personen

2 Kartoffeln, gewürfelt
1 kleine Peperoni, geachtelt und in Streifen geschnitten
etwas Öl zum anbraten
1 halbe Zwiebel, geschnitten
2 Röschen von einem Blumenkohl, zerkleinert
1 halber Kopfsalat
1 handvoll säuerliche Beern
Salatsauce

Zubereitung:
Kartoffeln und Peperoni mit etwas Öl anbraten und weich dünsten, ca. 15 bis 20 Minuten.
Alle Zutaten zusammen mischen.
E Guete! 


Liebe Grüsse

Freitag, 5. Juli 2013

Beeren

Frische Sommerbeeren,
die schmecken toll.


Liebe Grüsse